Çay: kökenler, lezzetler ve sağlık yararları Kelime Sayısı: 513 Özet: Burada siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay arasındaki farkı okuyabilirsiniz

Çay: kökenler, lezzetler ve sağlık yararları Kelime Sayısı: 513 Özet: Burada siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay arasındaki farkı okuyabilirsiniz.Bireysel sağlık yararları da belirtilmiştir. Anahtar Kelimeler: Çay, içecek, içecek, yemek Makale Vücudu: Kaç kez ağır bir yemekten sonra çay içmek istiyoruz, ancak daha sonra kaybolduğumuz çeşitli çay lezzetleriyle bombalanıyor.Bu makale ihtiyaç duyan cevaplar.

Her zaman hatırlamanız gereken şey, sadece dört çeşit çay olmasıdır. 1) Siyah çay 2) Yeşil Çay 3) Beyaz Çay 4) Oolong Çayı Bütün bunlar çay bitkisi olarak da bilinen Camellia sinensis'in yapraklarından yapılır.Papatya çayı, zencefil çayı veya rooibos yapraklarından yapılmış kırmızı çay gibi diğer bitkisel infüzyonlar, çay bitkisi yapımlarına dahil olmadığı için çay türleri olarak diskalifiye edilir.Dört çay varyasyonu arasındaki fark, onları yapma sürecinde yatmaktadır.Buna ek olarak, her bir çay türünün başka bir lezzeti ve çeşitli sağlık yararları vardır.

1) Siyah çay Güçlü aromalı yanmış sienna renkli sıcak içecek, batıdaki en popüler çay türüdür.Ya limon sıkma ya da süt ve bir küp şeker ile servis edilen siyah çay, dünya çapında gerçekleşen günlük çay törenlerinin bir parçasıdır.Siyah çay, ağır oksitlenmiş Camellia sinensis yapraklarından yapılmıştır.Sade servis edildiğinde kalori, karbonhidrat veya yağ içermez.Bir fincan siyah çay, diğer tüm çay türlerinden daha fazla kafein içerir, ancak herhangi bir fincan kahveden daha azdır.

2) Yeşil Çay Hafif oksitlenmiş çay, yüzyıllardır Çin, Japonya ve Kore'de popüler olmuştur

2) Yeşil Çay Hafif oksitlenmiş çay, yüzyıllardır Çin, Japonya ve Kore'de popüler olmuştur.Son zamanlarda, sağlık yararları hakkındaki söylentiler Batı'daki popülaritesini de artırdı.Yeşil çay içmenin kolesterolü düşürebileceği, kanseri önleyebileceği, metabolik hızları artırabileceği ve diğer koşulların ve hastalıkların çeşitliliğinde yardımcı olabileceği kanıtlanmıştır.Yeşil çay hafifçe oksitlenir, kurutulur, ancak fermente edilmez.Genellikle şeker veya süt olmadan sade servis edilir.Bazı yeşil çay varyantlarının biraz acı tadı olduğundan, kaynama noktasından daha düşük sıcaklıkta demlenmelidir.

3) Beyaz Çay Beyaz çay, yukarıda belirtilen diğer çay türlerinden daha nadir ve daha pahalıdır.Çin'in Fujian eyaletinden kaynaklanan beyaz çay, uzun bir buharlama veya kızartma işleminden geçen, fermantasyon ve kurutma işleminden geçen genç Camellia sinensis yapraklarından yapılmıştır.Tomurcuklar hala beyaz saçlarla kaplıyken yapraklar hasat edildiğinden, buna beyaz çay denir.Beyaz çay, diğer çay türlerinden daha hassas, tatlı bir tada sahiptir.Ayrıca, en az miktarda kafein ve kanseri önlemeye yardımcı olan en büyük antioksidan içerir.

4) Oolong Çayı Geleneksel Çin Çayı, Amerikan Çin restoranlarında Dim Sum ve Chop Suey gibi Çin yiyeceklerinin ortak arkadaşıdır.Oolong çayı, Çince siyah ejderha, demlendiğinde vahşi siyah ejderhalara benzeyen uzun, karanlık seçkin yapraklarından sonra adını aldı.Oolong çayın eşsiz tadı, Camellia sinensis yapraklarının güneşte kurutulmasını, hafif oksitlenmeyi, soğutma ve kurutma işlemlerini içeren uzun bir işlemle elde edilir.Sonuç, popüler siyah çaydan daha hafif bir lezzettir ve hassas yeşil çaydan daha güçlüdür.

</font> </pre> </body> </html>