Başlık: Restoran işletmesi: menünüzü nasıl yazabilirsiniz Kelime Sayısı: 563 Özet: Tarifler menüyü ilgilendirmiyor gibi görünse de, mutfaktaki işlemler müşterinin menüye dayanan siparişleri tarafından tetiklendiğinden çok bağlantılıdır

Başlık: Restoran işletmesi: menünüzü nasıl yazabilirsiniz Kelime Sayısı: 563 Özet: Tarifler menüyü ilgilendirmiyor gibi görünse de, mutfaktaki işlemler müşterinin menüye dayanan siparişleri tarafından tetiklendiğinden çok bağlantılıdır.Tarifler, menüde yazılanların önemli tanımları olarak hizmet edecektir.Tarifler, menüdeki öğeleri mümkün olduğunca tutarlı bir şekilde teslim etmek için çok önemlidir.Şef belirli bir öğenin tarifini aşçıların kopyalaması için yeterince tercüme edemezse, o zaman öğeyi atmak en iyisidir ...

Anahtar Kelimeler: Devlet Hibeleri, ABD Devlet Hibeleri, Amerika Birleşik Devletleri Devlet Hibeleri, İşletme Hükümeti Hibeleri, Sosyal Hizmet Hükümeti Hibeleri, Eğitim Hükümeti Hibeleri, Makale Vücudu: Tarifler menüyü ilgilendirmiyor gibi görünse de, mutfaktaki işlemler müşterinin menüye dayanan siparişleri tarafından tetiklendiğinden çok bağlantılıdır.Tarifler, menüde yazılanların önemli tanımları olarak hizmet edecektir.Tarifler, menüdeki öğeleri mümkün olduğunca tutarlı bir şekilde teslim etmek için çok önemlidir.Şef belirli bir öğenin tarifini aşçıların çoğaltması için yeterli tercüme edemezse, ne kadar iyi olursa olsun öğeyi menüden atmak en iyisidir.Sadece tarifler yazıldıktan sonra menü hazırlanabilir.

Tarifi yazdıktan ve menü taslağını yaptıktan sonra, bir sonraki adım, malzemeleri sağlayan tedarikçilerle iletişim kurmaktır.Şef tarifler ve nefis parçalar menüsü üretebilir, ancak malzemeler yoksa yapılamaz ve servis edilemez.Şef ve sahibi, ürünleri dikkatli ve kapsamlı bir şekilde sağlayabilmelidir.En iyi kaliteyi, en tutarlı miktarı ve en makul fiyatları verebilecek bir tedarikçi bulmak için birkaç tedarikçi ile iletişim kurmak en iyisidir.

Menü yazımındaki bu aşama, sunulacak gıdaların fiyatlarını da belirler

Menü yazımındaki bu aşama, sunulacak gıdaların fiyatlarını da belirler.Malzemelerin maliyetleri, bitmiş yemeklerin fiyatını doğrudan etkiler.Bu noktada, şefin makul bir fiyata satmak için çok pahalı olabilecek belirli malzemelerin yerini alması veya daha kötü durumlarda, maliyetin sunulmasını imkansız hale getirebileceği için tamamen bir yemeği atması gerekebilir.

Tedarikçilerle iyi bir anlaşma yapıldığında, bir sonraki önemli adım menüyü test etmektir.Şef menüyü monte etmek ve daha sonra tüm restorana - Busboys, Garsonlar, Maitre D ', yöneticiler, sahipleri ve hizmete katılan diğer herkese sunmak zorundadır.Bu, tüm restoranı yemeğe tanıacak ve aynı zamanda yiyeceklerin hizmet etmek için iyi olup olmayacağını değerlendirmeye yardımcı olacaktır.Bu noktada, bitmiş yemeklerin nasıl görünmesi gerektiğini bilecekleri için personel için bir rehber olarak hizmet etmek için yemeklerin fotoğraflarını çekmek akıllıca olacaktır.

Tatma sonunda şef, menüde yapılacak gerekli değişiklikler olup olmadığını bilecektir.Bundan sonra menü sonlandırılabilir.Restoran başlangıç ​​maliyetleri göz ardı edilemez!Yeni işletmeler için 200.000 $ ABD hükümet hibesi alın.Ücretsiz 79 $ GOV hibe kitabınızı talep edin! Son adım, menülerin gerçek baskısı olacaktır.Restoran yöneticilerinin aralarından seçim yapabileceği çeşitli menü ve malzeme türleri sunabilecek birkaç menü tedarikçisi vardır.Bir kitapçık türü veya tek sayfalı bir menü seçebilirsiniz.Seçenekler sonsuz.Restaurateurs, menülerin yazdırılmasını dış kaynak kullanmayı seçebilir veya menüyü her zamanki gibi değiştirmeyi gerekli görürlerse bir menü yazıcısına yatırım yapmayı tercih edebilirler.

Menü sadece bir sayfa veya bazı kağıtlar olabilir;Ancak başarılı bir restoranın çok önemli bir omurgasıdır.Bir menü yazma adımları sıkıcı olabilir, ancak bir tane yapma çabaları kesinlikle buna değer.ABD vatandaşları için ABD hükümet hibesini garanti etti http://turkiyespot.com/ http://turkiyespot.com/trustedreviews.info/money/usm/index.html</a></a>