Başlık: Bir şef bunu yapar ve Kelime Sayısı: 387 Özet: Çevrimiçi bir sözlük, bir şefi bir restoran kuruluşunun veya bir otelin baş aşçısı olarak tanımlar

Başlık: Bir şef bunu yapar ve Kelime Sayısı: 387 Özet: Çevrimiçi bir sözlük, bir şefi bir restoran kuruluşunun veya bir otelin baş aşçısı olarak tanımlar.Şef genellikle yemek hazırlama, menü ve mutfak ve gıda konuları ile ilgili her şeyi planlamaktan sorumludur. Şef olmak için, bunun her şey yemekle ilgili olmadığını fark etmeli ve anlamalıdır.Başarılı bir şef olmak için yaratıcı olmanın büyük bir kısmı gereklidir.Günlük menüyü planlamanın yanı sıra, bir şefin de olması gerekir ...

Anahtar Kelimeler: Horlamayı, horlama çözümlerini, horlama nedenlerini, horlama önlemlerini, horlama faktörlerini durdurun Makale Vücudu: Çevrimiçi bir sözlük, bir şefi bir restoran kuruluşunun veya bir otelin baş aşçısı olarak tanımlar.Şef genellikle yemek hazırlama, menü ve mutfak ve gıda konuları ile ilgili her şeyi planlamaktan sorumludur.

Şef olmak için, bunun her şey yemekle ilgili olmadığını fark etmeli ve anlamalıdır.Başarılı bir şef olmak için yaratıcı olmanın büyük bir kısmı gereklidir.Günlük menüyü planlamanın yanı sıra, bir şefin mutfakta gerekli olan tüm “mutfak malzemelerini” yapması gerekir.Çok fazla iş gerektiriyor gibi görünmüyor, ancak temellere ulaşmaya çalışırsanız, bir şefin işini tamamlamak için kesme, doğrama, karıştırma ve çok fazla aksiyon kelimesinin gerekli olduğunu anlayacaksınız.

Ve sonra soruyorsunuz, iyi bir şef olmak gerçekten ne gerekiyor?Her şeyden önce, bir restoran yemeğinin nasıl hazırlandığı konusunda herhangi bir takdiriniz yoksa, şeflerin nasıl çalıştığı hakkında bir fikriniz yok

Ve sonra soruyorsunuz, iyi bir şef olmak gerçekten ne gerekiyor?Her şeyden önce, bir restoran yemeğinin nasıl hazırlandığı konusunda herhangi bir takdiriniz yoksa, şeflerin nasıl çalıştığı hakkında bir fikriniz yok.Şef olmak kolay değil.Konsantre olmanız gereken birçok alan var.Bu genel görüşün yanı sıra, yemeğinizi sunma ve bunu yaparken tutarlılığı sürdürme şekli en iyi bir sanattır.Eğitimsiz göz için basit görünebilir, ancak bir şef için, bir yemeğin mükemmel zevkini ve görünümünü elde etmek çok fazla düşünme ve gayret gerektiriyordu.

Yaratıcı yeteneğinize güvenmek, büyük bir şef olmanın önemli bir faktörüdür.Ama elbette, nasıl olacağınızı öğrendikçe, kendinize sormanız gereken sorular, bir seferde birkaç şey yapmayı başarabilir misiniz?Baskı altında çalışabilir misin?Gördüğünüz gibi, bir şef düşünür ve sonra düşüncelerini harekete geçirir.Aynı zamanda, bir şefin mutfaktaki diğer aşçılardan alabileceği sürekli sorular ve talepler vardır;Müşteriler bile mavi bir uzmanlık isteyebilir ve bir şef, nasıl uyulacağını öğrenmelidir.

Baskı altında çalışmak bir şefin normal bir şekilde yaşadığı bir şeydir, ancak elbette, yaptığınız şeyi sevmek en önemlisidir.Günlük deneyimlerinizden öğrendiğiniz ve ondan büyüdüğünüz sürece, gayet iyi yapacaksınız.